许多人一直以为糖尿病患者不能吃水果,其实这不是完全正确的。吃不吃水果,完全根据自己的病情而定,并不是有糖尿病就什么水果也不能吃。 水果口感好,还能补充维生素等。所以无论是谁都应该吃一些水果,以补充自身所需的维生素
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1、橘色 柑类的橘色素具有抵制癌症的效果, 它的作用约为胡萝卜素的五倍多,并含丰富维生素C。代表水果有橘子、哈密瓜等。 2、紫色 是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素,这种成分还具有增强血管弹性的机能。
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凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用,因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体,经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等,对甲状腺有很强的抑制功能,到一定程度会引起甲状腺浮肿。 比如荸荠生于肥沃水泽
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人们普遍认为,水果中含有丰富的糖分、维生素和各种营养素,既香甜可口,又有益健康和美容。然而,水果食用不当也会致病。 荔枝味极甜美,含有丰富的葡萄糖、果糖及维生素。但连日过多食用荔枝,有的人会得“荔枝病”
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绿油油的西瓜、黄澄澄的鸭梨、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝……冬季里各色反季节水果飘散着阵阵或浓烈或淡淡的果香,源源不断地走进千家万户。可就在人们品尝美味的同时,也不断传出一些不和谐音:济南、西安相继有三四岁男孩女孩因吃早熟的“激素水果’’
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目前,超市里各类果汁、蔬菜汁琳琅满目,味道甜美、营养丰富,受到人们的喜爱,很多家庭也专门买来榨汁机现榨鲜果汁,认为饮用果汁非常方便省事。那么,喝鲜榨果汁和吃水果,哪种吃法更科学呢? 其实,除了某些病人或牙不好的老年人外
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由于各种原因保存不当,买回来的水果常常会发生腐烂现象,于是有人就用刀把腐烂部分挖掉,吃剩下的没有腐烂的部分。街上有些商贩也常常便宜出售一些没有完全腐烂的水果。好多人认为已去除腐烂的部分,吃余下的部分,不会有碍健康。
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医学专家近日建议,吸烟时不要喝富含维生素C的果汁,因为这有可能导致在体内产生有害物质。 一般人认为,具有抗氧化作用的维生素C是人体增强抵抗力、防止吸烟危害的好东西。但研究人员发现,吸烟会使得唾液中的维生素C转变性能,成为对身体健康有害的物质。
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老年人由于内脏器官渐渐老化,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。
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许多人图方便,用果汁来代替水果。然而,这些果汁饮料(不包括家庭现榨果汁)都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,用喝果汁来代替吃水果并不可取。 专家指出,果汁型饮料中人工色素对儿童健康的危害不容忽视。
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果汁可能是最接近纯水果的东西,但是,有时,果汁与我们的希望相差十万八千里。对于果汁,有些真相,你是必须要知道的。 1、果汁的营养比水果少很多 当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了。在这个过程中,维生素C也被大大减少了
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靠吃水果餐减肥极不科学。因为水果不能满足人体必需的营养需求,人体的正常运转还需要蛋白质等其他营养素,平时多吃水果对保持无机盐确有益处,但水果中缺乏铁、钙等成分。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏,引起贫血,时间久了可能还引起其他的疾病。
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俗话说,“病从口入”。节日期间尤其要预防食物中毒,食物从购买、烹调到进食都要当心。下面提出的10项忠告简单而实用。 1、采购。 如果购买容易变质的食品而回家所需要的时间超过1个小时,必须带一个装有冰块的冷藏盒,使食品保持低温。
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肿瘤专家提醒,癌症除与遗传因素有关,还由包括饮食在内的环境因素引起,大约有1/3的癌症与膳食不当有关。 人民日报报道,中国癌症年新发病例为200万,因癌症死亡人数为140万,居民中每死亡5人,即有1人死于癌症。
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开车劳累,人体会消耗大量的热量,热量主要来源于食物中的糖类,香蕉的含糖量高达20%,是补充糖类的理想食物。但是,香蕉含有大量的镁,当空腹大量食用时,血镁大幅度增加,会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁
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